Als der Zimmermann Ernst Schleh den Christleshof kaufte, war es kaum mehr als eine schiefe Ruine. Mehr als 20 Jahre lang hat er das über 500 Jahre alte Bauernhaus mit Auge fürs Detail und traditionellen Methoden restauriert – und dabei nicht nur jede Menge Dill verarbeitet.
Die 5 schönsten Instagram-Erlebnisse aus Baiersbronn. Diesmal: die magische Seite des Schwarzwalds.
Gourmetkoch Bernd Werner kombiniert Sterneküche mit badischer Hausmannskost. Das Rezept zum Nachkochen gibt's hier im Magazin.
Hier kommen die wichtigsten Tipps für erfolgreiche Pilzsammler und alle, die es werden möchten.
Hier kommen fünf Tipps für Herbst-Wanderungen mit gepflegtem Einkehrschwung.
Die Geschichte der Champagner Flasche, eine Fahrzeuglegende in Action und das kalte Herz: Das sind die Kultur-Highlights mit Schwarzwald Plus
«Wandern ist die vollkommenste Art der Fortbewegung, wenn man das wahre Leben entdecken will. Es ist der Weg in die Freiheit.»
Martin Frey ist Zimmermann und Feuerwehrkommandant aus Leidenschaft. Das Baiersbronner Urgestein setzt auf kameradschaftliches Vertrauen und erklärt was der Klebstoff seiner Truppe ist.
Sich aufeinander verlassen können muss man sich auch in der Hotellerie. Hoteliersfamilie Sackmann erzählt, welche Rolle Vertrauen und Verlässlichkeit in ihrem Leben spielen.
Kaum einer kennt sich so gut mit der Verlässlichkeit aus wie Bent Beilharz. Bei jedem Flug muss er zu 100% auf sein Material, seine Erfahrung und sein Können vertrauen.
Dominik Vorbach liebäugelt schon länger mit der Anschaffung eines E-Lastenrads als Ersatz für den Familien-Zweitwagen.
Noch ein Geheimtipp! Das Trail-Paradies für alle Mountainbiker*innen: Baiersbronn im Schwarzwald.
Sarah-Maria Schmidt hat das Auto stehen gelassen und ist im Rahmen der „Autoschlüssel gegen E-Bike“-Aktion komplett auf das E-Lastenrad umgestiegen. Ein Interview über Alltagsprobleme und Vorteile.
"In diesem Buch gibt es fast so viel zu entdecken wie in einem richtigen Wald!" meint Christian Ammer, Professor für Waldbau und Waldökologie an der Universität Göttingen. Ammer ist einer von vielen Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen, die Autorin Esther Gonstalla getroffen hat, um alle wichtigen Zahlen, Fakten und Aspekte über den Wald zusammengetragen. Diese hat sie dann mit viel Liebe zum Detail in 50 Infografiken umgewandelt. Entstanden ist eine eindrucksvolle Reise zu den Wäldern der Erde.
Die Wissenschaftlerin Dr. rer. nat. Bettina Buchthal verändert ihr Leben komplett und bringt ganz neue Ideen mit zurück in ihre Heimat.
Renate Finkbeiner, Seniorchefin der Traube Tonbach, über das Neuanfangen nach dem verheerenden Großbrand.
Peter Schneider züchtet heute Fische für die prämierte Gourmetküche in Baiersbronn
Vom Profi-Wintersport zum Schornsteinfegen und nun zur Physiotherapie: Jens Gaiser kennt sich mit Neuanfängen aus.
Wie wichtig sind Vertrauen und Zusammenhalt im Familienhotel Sackmann? Und wer hat das letzte Wort? Darüber haben wir mit Sohn Daniel gesprochen.
Wer sich die Region sprichwörtlich einmal auf der Zunge zergehen lassen möchte, sollte diese fünf Angebote nicht verpassen.
Sieben Erlebnisse, die den Familienurlaub vor der eigenen Haustüre garantiert unvergesslich machen.
Hier ist Baiersbronns neuestes Highlight: Ein buntes Design-Feuerwerk im perfekt gestylten Retro-Look, bei dem die Innenarchitektin eine Sache unbedingt vermeiden wollte.
Jedes Tier spielt eine bestimmte Rolle für den Erhalt des Lebensraum Schwarzwald. Diese fünf Waldtiere lassen sich mit etwas Glück bei einer Wanderung entdecken.
«Das Geheimnis des Vorwärtskommens besteht darin, den ersten Schritt zu tun.»
Das Köhlerhandwerk wurde in Deutschland 2014 zum immateriellen Kulturerbe erklärt. Thomas Faißt ist einer der letzten seine Zunft und lädt jährlich zur Kulturwoche an seinen Meiler in Baiersbronn ein. Dort gibt es Märchenabende, Führungen durch den dunklen Wald, Dichterlesungen, Theater, Musik, Lieder, Familiensonntage und vieles vieles mehr.
ab Juli 2020, Eintritt frei
Sebastian Canaves und Line Dubois sind mit Rucksack und Zelt in den Schwarzwald gereist und haben eine Nacht im Trekking Camp Bösellbach verbracht. Hier verraten sie, wie jeder dieses Abenteuer ganz legal erleben kann.
Auf einer Rangertour durch den Nationalpark Schwarzwald lassen sich die Geheimnisse und Abenteuer des Waldes hautnah erleben. Line Dubois und Sebastian Canaves haben Rangerin Rieke Schneider begleitet.
Marion Fels hat sich auf den Baiersbronner Seensteig begeben und das ungezähmte Herz des Nordschwarzwaldes mit einem Nationalpark-Ranger zu Fuß erkundet.
Wie das MTB Landesgesetz die Mountainbike Community in Baiersbronn zu Höchstleistungen treibt und was das mit Asterix und Obelix zu tun hat
Ausprobiert: Sieben Personen. Drei Generationen. Ein gemeinsamer Urlaub. Kriegt man das unter einen Sonnenhut?
«Bei jedem Spaziergang durch die Natur erhält man viel mehr als man gesucht hat.»
Unweigerlich denkt man beim Thema Fliegenfischen an Bratt Pitt, wie er mit poetischer Ruhe in einem Fluß in Montana steht und die Angelschnur fliegen lässt. Aber Fliegenfischen ist nicht nur Stoff für Hollywood, sondern ein wunderbares Mittel gegen Großstadtstress. Wer es selbst probieren möchte, findet an der Murg viele gute Möglichkeiten. Bis dahin hilft auch das wunderschöne Buch " The Fly Fisher" von Thorsten Strüben und Jan Blumentritt.
Gestalten Verlag, 39,90 Euro
Die Natur genießen und die Landschaft von ihrer besten Seite kennen lernen - das geht ganz leicht bei einer Wanderung durch die Schwarzwald-Region Baiersbronn.
Baiersbronn bietet nicht nur eine wunderschöne Landschaft, sondern auch exzellente Küche auf Sterneniveau. Ob traditionell schwäbische Kost im Gasthof oder prämierte Küche mit internationalem Einschlag - hier kommt jeder auf seine Kosten.
Urlaub in Baiersbronn - das verheißt für die "Kleinen" Spannung, Spiel, Entdecken und Erleben. Denn als familienfreundlicher Ort bietet Baiersbronn tolle Angebote für Groß und Klein.
Beim Trail & Genusscamp testen Bikeliebhaber ausgiebig die Strecken im Baiersbronner Wanderhimmel. Ein kulinarisches Abendprogramm belohnt für die Anstrengung am Tag.
Die Oldtimer-Rallye der Baiersbronn Classic zieht Groß und Klein in die Region Baiersbronn im Schwarzwald. Wo sonst idyllische Ruhe herrscht, brummen die Motoren. Die Veranstaltung kennzeichnet sich durch drei Dinge: Landschaftliche Vielfalt, sportlicher Anspruch und kulinarischer Genuss.
Lassen Sie sich inspirieren und finden Sie die besten sportliche Aktivitäten, Genuss-, Kultur- oder Naturerlebnisse mit der Gästekarte "Schwarzwald Plus".
Zehn ausgewählte regionale Spezialitäten dürfen sich Baiersbronner Schätze nennen. Wir verraten warum sie so besonders sind und stellen sie vor.
Quälen und Genießen auf höchstem Niveau. Schwer vorstellbar, dass dies anderswo besser funktioniert, als in Baiersbronn auf dem Classic Rennrad.
Im Camp Gutellbach und in fünf weiteren Camps rund um Baiersbronn kann man an geheimen Plätzen ganz offiziell im Wald übernachten. Ein 21-Stunden-Protokoll.
TV-Star Joko Winterscheidt durfte einen Tag lang bei Torsten Michel in der Drei-Sterne-Küche der Schwarzwaldstube assistieren.
«In den kleinsten Dingen zeigt die Natur ihre allergrößten Wunder.»
